Levensbeschrijving van de Nederlandse culinaire journalist (1946-2013), gevreesd om zijn scherpe oordeel en nog scherpere pen.
Culinair recensent Johannes van Dam (1946-2013) werd gevreesd om zijn scherpe oordeel en nog scherpere pen. Johannes wist alles en als hij het niet wist dan wist hij het beter. Hij werd niet gehinderd door sociale omgangsvormen en was er trots op altijd de waarheid te vertellen. Als het om zijn eigen leven ging dan waren de meningen over wat de waarheid was weleens verdeeld. Het leven van Johannes was tragisch. Voor hij culinair recensent werd, was zijn leven een puinhoop. Dat werd voornamelijk veroorzaakt door de traumatische ervaring als gevolg van het overlijden van zijn vader bij een auto-ongeluk dat Johannes en zijn zusje overleefden. Uiteindelijk vond hij zijn draai in de culinaire wereld en werd hij een gevreesd recensent. Hij beschikte over een enorme vakkennis die vastgelegd werd in 'DeDikkevanDam'. De nadruk in deze biografie ligt op het eigenlijk best tragische leven van Van Dam en zijn sociale onvaardigheden. Biograaf Jeroen Thijssen weet op boeiende wijze het gecompliceerde karakter van Van Dam te beschrijven. Zonder oordelen en zonder valse sentimenten. Met fotokatern, een overzicht van zijn boeken, bronvermelding en register.
Nederlands | 9789046824504 | 318 pagina's
| Titel | Johannes van Dam : de biografie |
| Auteur | Jeroen Thijssen |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | [Amsterdam] : Nieuw Amsterdam, [2018] |
| Overige gegevens | 318 pagina's, 16 ongenummerde pagina's platen - illustraties - 21 cm |
| Annotatie | Met literatuuropgave, register |
| ISBN | 9789046824504 |
| PPN | 418108013 |
| Rubriekscode | 629 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Dam, Johannes van; Biografieën |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Dam |
