Let op | tijdens de feestdagen zijn er aangepaste openingstijden
Meer informatie
A A A
Vertaal website
Lekker zonder suiker
Boek

Lekker zonder suiker simpel en smakelijk ([2018])/ tekst en recepten: Vanessa Bedjaï-Haddad, foto's: Aline Princet ; vertaling [uit het Frans]: Renate Hagenouw ; redactie en productie: Vitataal

Aanwezigheid

Recensie

Dit boek heeft tot doel de lezer te motiveren om minder suikers te consumeren. Het boek bestaat uit twee delen. Het eerste deel gaat over de verschillende suikers. Daarbij wordt uitgelegd hoe het metabolisme van suiker werkt en de glykemische index komt ter sprake. Daarnaast komt het ontcijferen van etiketten aan bod en waarom het eten van suikers verslavend werkt. Er wordt veel specifieke informatie gegeven. Het tweede deel van het boek bestaat uit drie weekmenu's. Ieder menu wordt ingeleid met specifieke doelen en de regels waardoor het makkelijker wordt om de suikerinname te minderen. Daarna volgt een boodschappenlijstje en vervolgens een weekmenu waar voor het ontbijt, lunch, tussendoor en het avondeten wordt aangegeven wat er gegeven kan worden. Vervolgens volgen de eenvoudig te bereiden recepten die voorkomen in het weekmenu. De recepten worden per pagina gepresenteerd en vergezeld van een paginagrote kleurenfoto. De recepten zijn eenvoudig te bereiden met toegankelijk te verkrijgen ingrediënten. Fijn en overzichtelijk boek dat helpt om een gezonde levensstijl te creëren.

Specificaties

Nederlands | 9789463542920 | 141 pagina's

Titel Lekker zonder suiker : simpel en smakelijk
Auteur Vanessa Bedjaï-Haddad
Instelling /Vitataal, Feerwerd
Secundaire auteur Aline Princet ; Renate Hagenouw
Type materiaal Boek
Uitgave EdeLantaarn Publishers, [2018]
Overige gegevens 141 pagina's - illustraties - 25 cm
Annotatie Met register - Vertaling van: Mon programme gourmand pour me sevrer du sucre
ISBN 9789463542920
PPN 41921013X
Rubriekscode 629.22
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Suikervrije recepten
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Suikervrije recepten