Nederlands | 9054390700
| Titel | Traditionele streekproducten : gastronomisch erfgoed van Nederland |
| Auteur | Hielke van der Meulen |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Doetinchem : Elsevier bedrijfsinformatie, cop. 1998 |
| Overige gegevens | 95 p - ill., foto's - 34 cm |
| Annotatie | Met lit. opg |
| ISBN | 9054390700 |
| PPN | 175091161 |
| Rubriekscode | 629.62 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Gastronomie; Nederland |
