The recipe guide
Boek

The recipe guide recepten van DoorMeal voor de beste versie van jezelf (2019)/ Tom Barten & Hannah Vreugdenhil, fotografie: Stef Nagel ; receptuur: Hannah Vreugdenhil ; foodfotografie: Simone van den Berg

Aanwezigheid

Recensie

Hannah Vreugdenhil deelt recepten van DoorMeal, de maaltijdservice gelieerd aan Personal Body Plan. DoorMeal bezorgt versbereide maaltijden aan huis die uitgebalanceerd zijn qua voedingswaarde en aansluiten bij de doelen van de leden van Personal Body Plan. Medeschrijver Tom beoogt met dit Plan de personal trainer, voedingsdeskundige en lifestylecoach van zijn klanten te zijn. Via een app met ondersteuning helpt hij mensen hun gewicht onder controle te krijgen. Basis van de filosofie is je energiebalans: krijg je meer energie binnen dan je verbruikt dan kom je aan, verbruik je meer dan er binnenkomt dan val je af oftewel het aloude 'ieder pondje gaat door het mondje'. Er worden veel inzichten gedeeld over voedings- en gedragspatronen en voedingsstoffen. De 76 recepten - alle voor één persoon - zijn lekker en ook bruikbaar voor niet-leden die gezonde burgers, salades, curry's en ontbijtjes willen eten. Inspiratie komt uit diverse internationale keukens. De voedingswaarden staan bij elk gerecht vermeld. Smakelijke foto's bij elk gerecht en achterin een ingrediënten- en receptenregister. Down-to-earth benadering van gezond eten met degelijke onderbouwing. Geen uitsluiting van voedingsstoffen; hooguit een focus op eiwitrijke voeding voor mensen die veel sporten.

Specificaties

Nederlands | 9789000367269 | 191 pagina's

Titel The recipe guide : recepten van DoorMeal voor de beste versie van jezelf
Uniforme titel Personal body plan
Auteur Tom Barten
Secundaire auteur Hannah Vreugdenhil ; Stef Nagel
Type materiaal Boek
Editie Eerste druk;
Uitgave Amsterdam : Spectrum, 2019
Overige gegevens 191 pagina's - foto's - 25 cm
Annotatie Omslag vermeldt: Personal body plan - Met register
ISBN 9789000367269
PPN 420812024
Rubriekscode 629.2
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Gezonde voeding ; Kookboeken ; Conditietraining
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Kookboeken