Sinds haar eerste bezoek aan Schotland is verslaggeefster en buitenlandredactrice Alice Broeksma gefascineerd door het wilde, weidse Schotse landschap. In dit boek bundelt ze haar kennis, ervaring en passie voor Centraal Schotland: de Werelderfgoedstad Edinburgh en cultureel heropgeleefd Glasgow, de (kust)regio's Lothian, Fife en Ayrshire en het eiland Arran. Na een informatieve introductie over klimaat, geschiedenis en cultuur beschrijft Broeksma persoonlijk en enthousiast bezienswaardigheden, musea en festivals (The Tattoo, The Fringe en het International Summer Festival). Een speciaal gedeelte van het boek is gewijd aan Culinair Schotland, zoals de typisch Schotse haggis, fish and chips, square sausage en gefrituurde Mars-reep. Een tip-top 10, praktische informatie over het reizen naar en door Centraal Schotland, een zeer eenvoudige overzichtskaart en enkele Schotse recepten completeren de gids. Door de opzet en de vele schitterende foto's is het boek zowel een inspirerende reisgids als een sfeergids, een boek dat uitnodigt om Centraal Schotland te bezoeken. Een register ontbreekt.
Nederlands | 9789492920638 | 157 pagina's
| Titel | Centraal Schotland : inclusief Edinburgh & Glasgow |
| Auteur | Alice Broeksma |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Deventer : Edicola Publishing bv, [2019] |
| Overige gegevens | 157 pagina's - illustraties - 22 cm |
| ISBN | 9789492920638 |
| PPN | 420880372 |
| Rubriekscode | Groot-Brittannië 995.3 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Schotland; Reisgidsen |
| PIM Rubriek |  Landen en Volken |
| PIM Trefwoord | Groot-Brittannië (Schotland) |
