In dit uitgebreide handboek neemt de auteur de lezer stap voor stap mee in het ontwerp, de aanplant en het onderhoud van eetbare planten in een voedselbos. Of je nu een achtertuin of een groot perceel hebt, je kunt met deze handleiding en allerhande praktische tips een eigen Hof van Eden maken. De Britse auteur, die al twintig jaar een demonstratievoedselbos in Devon heeft, weet het complexe systeem van een voedselbos inzichtelijk te maken. De opmaak met praktische kaders met pictogrammen, met veelgestelde vragen en met foto's en tekeningen in zwart-wit en kleur ondersteunt de tekst. Achterin een aantal lijsten en tabellen, waaronder een lijst met eetbare gewassen per maand. Gezien de recente historie van het fenomeen 'voedselbos' is dit een zeer volledig boek, gebaseerd op onderzoek en ervaring. Dit handboek is een uitstekende gereedschapskist voor zowel beginnende als gevorderde voedselbostuiniers. Met bronnenoverzicht en index.
Nederlands | 9789077463352 | 384 pagina's
Titel | Praktisch handboek voedselbossen : ontwerp, aanleg en onderhoud van een eetbare bostuin |
Auteur | Martin Crawford |
Secundaire auteur | Marion Smylie-Wild ; Jelmer Bouma ; Harrie van Noort ; Vanda Oosterhuis ; Diete van der Woude |
Type materiaal | Boek |
Editie | 1e druk; |
Uitgave | [Bolsward] : Schildpad Boeken, december 2018 |
Overige gegevens | 384 pagina's - illustraties - 29 cm |
Annotatie | Vertaald uit het Engels - Met literatuuropgave (pagina 374) en index - Vertaling van: Creating a forest garden. - Cambridge : UIT Cambridge Ltd., (c)2010 |
ISBN | 9789077463352 |
PPN | 41780170X |
Rubriekscode | 638.2 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Eetbare planten; Bosbouw |
PIM Rubriek | Natuur en Milieu |
PIM Trefwoord | Bosbeheer |