Auteur deelt haar kennis over gezonde voeding, nadat ze zelf uitgebreid onderzoek heeft gedaan naar de effecten van voeding, met veel gezonde recepten en dagmenu's.
Omdat de auteur de keuze had tussen de rest van haar leven medicijnen met ernstige bijwerkingen slikken of een alternatieve manier vinden om gezonder te worden, is ze zich gaan verdiepen in zowel gezonde als ongezonde voeding. En met succes, want ze kon na korte tijd met alle medicijnen stoppen. Ze heeft uitgebreid onderzoek gedaan naar de effecten van o.a. conserveringsmiddelen, geur- en kleurstoffen, zout, zetmeel, vetten en zoetstoffen op de gezondheid en energiehuishouding. Daar tegenover stelt ze de voordelen van voedsel dat onbewerkt is en niet uit een fabriek afkomstig is. Het eerste deel van het boek beschrijft op duidelijke manier waarom en hoe het eten van gefabriceerd voedsel het lichaam ondermijnt en het tweede deel biedt vele gezonde recepten en dagmenu's. De ingrediënten zijn makkelijk te vinden en de recepten eenvoudig te bereiden. Ze zijn gevarieerd, gezond en lekker. Misschien vinden meer lezers het jammer dat dit deel maar een vierde van het totaal van het boek inneemt. Het is mooi vormgegeven, prima ingedeeld en opvallend lekker geschreven. En zeer motiverend.
Nederlands | 9789079677702 | 191 pagina's
| Titel | Zou't! : laat voeding uw medicijn zijn en medicijn uw voeding |
| Auteur | Loes Visser |
| Secundaire auteur | Jolanda van der Toorn-Hoekstra |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | Eerste druk; |
| Uitgave | Baarn : N.E.X.T. Company Publishers, mei 2019 |
| Overige gegevens | 191 pagina's - illustraties - 22 cm |
| Annotatie | Op omslag: 'De kracht van een alkalische leefstijl' en 'De natuurlijke weg naar gezondheid en een energiek leven' |
| ISBN | 9789079677702 |
| PPN | 421753404 |
| Rubriekscode | 611.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Voedingsgewoonten; Gezondheid ; Detoxificatie ; Voedingsleer ; Kookboeken |
| PIM Rubriek |  Lichaam en Gezondheid |
| PIM Trefwoord | Detoxificatie |
