De 'chicks' zijn Elise en Nina, die jaren geleden een foodblog: Chickslovefood.com zijn gestart. Inmiddels hebben ze duizenden volgers. Dit is hun zevende boekje. De dunne paperback voelt persoonlijk aan doordat we Nina en Elise zelf veel gefotografeerd zien. Elk recept wordt begeleid door een persoonlijke noot in de casual taal van foodbloggers, alsof je met een vriendin aan het praten bent. Daarnaast delen ze ook hun persoonlijke tips over meal preppen, sporten, snacken etc. Met 'Back on track' bieden ze een handvat om na een periode van iets te veel eten, zoals een vakantie of de feestdagen, weer de juiste balans te vinden. Kookboeken met weinig ingrediënten zijn 'hot' en hier gebruiken ze er maximaal zes per recept (exclusief olie, peper en zout). Dat betekent snel boodschappen doen, snel koken en lekker gemakkelijk. Met zes ingrediënten niet heel spectaculair maar voor doordeweekse dagen prima, zeker als je een beetje gezond wil doen. De 120 bladzijden geven zeventig recepten met foto voor zowel ontbijt, lunch als diner. De recepten volgen geen voedingskundig idee en zijn gebaseerd op gezond verstand.
Nederlands | 9789082859812 | 120 pagina's
Titel | Chickslovefood : Het back on track-kookboek |
Auteur | Nina" |
Secundaire auteur | Elise" ; Annabelle Vandenbussche ; Esther Zonneveld |
Type materiaal | Boek |
Editie | Eerste druk; |
Uitgave | [Leiderdorp] : [Chickslovefood], december 2018 |
Overige gegevens | 120 pagina's - foto's - 22 cm |
Annotatie | Met register |
ISBN | 9789082859812 |
PPN | 421599073 |
Rubriekscode | 629.2 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Kookboeken |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Kookboeken |