Uit het Engels vertaald (Vitataal) kookboek (gebonden, A4-formaat) met meer dan honderdveertig plantaardige recepten. De auteurs zijn de jonge Henry Firth en Ian Theasby, die drie jaar geleden het inmiddels populaire videokanaal Bosh.tv zijn begonnen waar zij laten zien hoe je snel en eenvoudig plantaardig eten kunt bereiden. Het kookboek begint met een voorwoord van beide heren, daarna uitleg over keukenspullen en ingrediënten en suggesties voor feestelijke menu's. Daarna volgen de hoofdstukken: Snel op tafel, Grote porties, Topgerechten, Groenten & Bosh Bowls, Kleine gerechten & eten om te delen, Cocktails, Desserts, Ontbijt. Tot slot een hoofdstuk over Voeding en gezondheid, Dankwoord en Register. De zeer diverse recepten hebben een korte inleiding, beschrijving op volgorde van ingrediëntenaanduiding en aantrekkelijke fotografie. Gedrukt op rijk glanzend papier. Fijn en inspirerend kookboek met veganistische recepten.
Nederlands | 9789059569102 | 288 pagina's
| Titel | Bosh! : simpele recepten, ongelooflijke resultaten, helemaal plantaardig |
| Auteur | Henry Firth |
| Instelling | /Vitataal, Feerwerd |
| Secundaire auteur | Ian Theasby ; Roselle de Jong |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Amsterdam : Fontaine Uitgevers, [2019] |
| Overige gegevens | 288 pagina's - illustraties - 26 cm |
| Annotatie | Met register - Vertaling van: Bosh!. - HQ, 2018 |
| ISBN | 9789059569102 |
| PPN | 421452900 |
| Rubriekscode | 629.42 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Veganistische kookboeken |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Veganistische kookboeken |
