De schrijfster van dit boek heeft sinds haar elfde een dwarslaesie en zit daarom in een rolstoel. Eerder schreef zij al 'The sitting chef' (2016)*. Voor rolstoelers voldoen de algemene voedingsadviezen (Schijf van Vijf) niet. Die zijn er op gericht gezonde mensen zo lang mogelijk gezond te houden, maar niet ziekte-specifiek. Een mens in een rolstoel gebruikt een heel grote spiergroep niet, die van de benen, en dat heeft veel consequenties. Bovendien is de kans op secundaire complicaties, zoals decubitus, osteoporose en obstipatie verhoogd. De kenmerken van het 'sitsmartdieet' (www.hetsitsmartdieet.com) zijn onder andere een veel lagere calorie-inname dan algemeen aanbevolen, een volledig plantaardige voeding, onbewerkt en vrij van granen. Dit boekje staat vol tips, adviezen, richtlijnen en ten slotte recepten. De recepten zijn voorzien van foto's en nogal simpel. Eenvoudig om te maken maar ook weinig origineel. Een nuttig boek voor mensen in een rolstoel die zich niet wel bevinden bij hun huidige leefstijl. Een trefwoordenregister ontbreekt evenals een overzichtelijke lijst van bronnen.
Nederlands | 9789082059946 | 207 pagina's
| Titel | Het sit smart dieet : het complete voedingsprogramma voor rolstoelers |
| Uniforme titel | Gezond eten als rolstoeler |
| Auteur | Annemarie de Vries-Postma |
| Secundaire auteur | Kees Hein Woldendorp |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | 2e druk; |
| Uitgave | [Oudehorne] : Am Medical BV, mei 2019 |
| Overige gegevens | 207 pagina's - illustraties - 21 cm |
| Annotatie | Omslagtitel: Gezond eten als rolstoeler : zó doe je dat! - 1e druk: april 2019 |
| ISBN | 9789082059946 |
| PPN | 412421399 |
| Rubriekscode | 615.9 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Zitten; Voeding; Gezondheid ; Kookboeken |
| PIM Rubriek |  Lichaam en Gezondheid |
| PIM Trefwoord | Zitten |
