Natascha Boudewijn is fotograaf, styliste, natuurtherapeut en vegetarisch kok. Toen zij in 2016 een burn-out kreeg, ruilde ze haar leven als communicatie-interimmer in om te werken als kookboekenschrijfster en eigenaar van een kookatelier. Daarnaast heeft ze de Shinrin Yoku Academy(c) opgericht, waar je opleidingen en workshops kunt volgen om je intuïtie verder te ontwikkelen en je aan te sluiten op het rustgevende ritme van de natuur. In dit boek vind je 100% veggie recepten voor o.a. bietburgers, winterhummes, crackers, smaakwaters, jam, gepofte tamme kastanjes, maar ook badzout, kruidenmix voor smudgen en huisparfum. Alles in het thema van de Keltische jaarfeesten. De acht hoofdstukken zijn ingedeeld in de natuurfeesten met oude Keltische jaarvieringen, vegetarische seizoensrecepten, rituelen, levenslessen en inspiratie van Moeder Natuur. Aan het eind van elk hoofdstuk een stukje over de geschiedenis van de Kelten. Ook veel informatie over het leven en de natuur. Hoogwaardige fotografie op glanzend papier. Bevat een register. Samenwerking met het tijdschrift 'Seasons'. Zij schreef eerder: 'Greendelicious kruiden'*, 'Share'** en 'Het kleine shinrin-yoku boek'***.
Nederlands | 9789059569713 | 176 pagina's
| Titel | Leef met het seizoen : Keltische natuurfeesten, recepten, levenslessen |
| Auteur | Natascha Boudewijn |
| Secundaire auteur | Fanny Glazenburg ; Laura Gommans |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | Eerste druk; |
| Uitgave | Amsterdam : Fontaine Uitgevers, september 2019 |
| Overige gegevens | 176 pagina's - illustraties - 26 cm |
| Annotatie | Uitgave in samenwerking met het tijdschrift Seasons, New School Media, Amsterdam - Met register |
| ISBN | 9789059569713 |
| PPN | 422910139 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken ; Kelten ; Levenskunst |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kookboeken |
