Locatie Kronenburg is gesloten van 14 april t/m 21 april i.v.m. een herinrichting | meer info via menu-item "locaties"
A A A
Vertaal website
Het makkelijke bakboek
Boek

Het makkelijke bakboek ([2019])/ Rutger van den Broek, omslagontwerp en illustraties Bruno Vergauwen ; fotografie Saskia Lelieveld ; culinaire redactie Lars Hamer

Aanwezigheid

Recensie

Alweer zo'n heerlijk bakboek van de winnaar van het eerste seizoen 'Heel Holland Bakt'. Dit zevende boek is weer net zo goed als de voorgaande. Dit keer richt de auteur zich op de beginnende bakker of de liefhebber die graag snel en gemakkelijk bakt. Het zijn honderd gemakkelijk te maken recepten die met weinig ingrediënten en een korte bereidingstijd kunnen worden klaargemaakt. Stap-voor-stap worden de handelingen aangegeven. De te gebruikten ingrediënten staan daarbij apart genoemd, duidelijk verdeeld naar dat deel van het gebak waarvoor zij nodig zijn. Het boek begint met enkele hoofdstukken over basiskennis en benodigdheden. De recepten zijn op een originele manier ingedeeld. Achterin een recepten- en een ingrediëntenregister. Bij ieder recept staat een mooie kleurenfoto en de druk is lekker duidelijk in een overzichtelijke bladspiegel. Echt een aanrader voor iedere bakliefhebber.

Specificaties

Nederlands | 9789048842827 | 239 pagina's

Titel Het makkelijke bakboek
Auteur Rutger van den Broek
Secundaire auteur Bruno Vergauwen ; Saskia Lelieveld ; Lars Hamer
Type materiaal Boek
Uitgave AmsterdamCarrera culinair, [2019]
Overige gegevens 239 pagina's - illustraties - 26 cm
Annotatie Met index
ISBN 9789048842827
PPN 422738808
Rubriekscode 629.77
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Gebakrecepten
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Gebakrecepten