Kookboek met o.a. familierecepten van BN'er.
Freddy Tratlehner, bekend als Vjèze Fur, is een beetje van het padje af. Je zou hem prettig gestoord kunnen noemen. Eigenlijk kun je niet anders dan hem leuk vinden. Op Instagram scoort hij hoog met zijn filmpjes waarin hij soms met grote namen zoals Joris Bijdendijk en Cees Holtkamp kookt. Hij is in alles over de top. Zijn vaak hysterische kleding en zijn gedrag staan bol van de flauwekul. Hij maakte grote hits met 'De Jeugd van Tegenwoordig' en hij is, met name bij de jongere generatie, enorm populair. Zijn kookboek 'Lekker Fred' heeft echter ook een serieuze ondertoon. Ondanks de gekke foto's en het gebruik van zijn taalgrappen als Sineesige rijst en Appellentaart zijn de recepten zorgvuldig samengesteld. We zien naast klassiekers zoals limoen-meringuetaart, nasi kuning en pastasaus ook familierecepten zoals de pindasoep van zijn moeder en de Wienerschnitzel van zijn vader. Hij geeft goede adviezen over ingrediënten en bereidingen en is altijd nieuwsgierig naar nieuwe dingen. Als je uitgelachen bent om zijn vrolijke gekkigheid dan hou je een heel mooi kookboek over.
Nederlands | 9789048847891 | 191 pagina's
| Titel | Lekker Fred : dit zijn de ingrediënten |
| Auteur | Freddy Tratlehner |
| Secundaire auteur | Renée Conradi ; Elza Jo Tratlehner |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Amsterdam : Carrera culinair, [2019] |
| Overige gegevens | 191 pagina's - illustraties - 26 cm |
| Annotatie | Met register |
| ISBN | 9789048847891 |
| PPN | 422950653 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kookboeken |
