Chique voorgerechten, oogstrelende hoofdgerechten, leuke ideeën voor eetbare decoraties, en met duidelijke instructies en tips om zonder enorme stress van de Kerst te genieten.
Wat een heerlijk boek weer van Australische kookgodin Donna Hay. Inmiddels zijn er van haar 28 kookboeken al ruim 6 miljoen exemplaren verkocht. Ook dit boek is prachtig verzorgd met eetlust opwekkende foto's en klassieke en originele recepten. Alle recepten zijn gericht op Kerst en de opmaak op de foto's suggereert ook feestelijke omstandigheden. Maar er is natuurlijk geen enkele reden dat je deze recepten niet alvast lekker in de herfstige weekenden gaat uitproberen. Hoewel koken met Kerst soms een uitdaging kan zijn helpt Donna met goede suggesties. Ze geeft stap-voor-stap foto-instructies voor het voorbereiden van iets ingewikkelder klassiekers: geglaceerde ham, gevulde varkenslende. Inspiratie voor chique voor- en bijgerechten, showstoppers van hoofdgerechten: kalkoenborst in prosecco, gegrilde kreeft en zoete lekkernijen: merenguetaart, frambozentrifle, peperkoekhuisjes. En alles met wat aandacht toch goed te doen. Verder tijdbesparende tips en trucjes en suggesties voor een goede planning. Met verklarende woordenlijst en omrekentabel. Op naar een memorabele en relaxte Kerst.
Nederlands | 9789000370276 | 240 pagina's
| Titel | Kerst : feest & verwennerij |
| Auteur | Donna Hay |
| Secundaire auteur | Ester van Buuren ; Abby Pfahl ; Chris Court |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | Eerste druk; |
| Uitgave | Amsterdam : Spectrum, 2019 |
| Overige gegevens | 240 pagina's - illustraties - 26 cm |
| Annotatie | Vertaald uit het Engels - Met register - Vertaling van: Christmas : feasts & treats. - HarperCollinsPublishers Australia Pty Limited, 2018 |
| ISBN | 9789000370276 |
| PPN | 422970999 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kerstrecepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kerstrecepten |
