A
A
A
Reisgids met beschrijvingen van de culinaire rijkdom van Piemonte
Volgens velen is Piemonte de mooiste streek van Italië, zeker als het gaat om de wijngaarden en de gastronomie. Barolo en Barbaresco zijn beroemde wijnen uit deze streek. Daarnaast heeft Piemonte een enorme rijkdom aan cultuur en natuurschoon. Na het verschijnen van de eerdere uitgave 'Piemonte naar ieders smaak'* zijn veel mensen naar de streek gegaan. De eerdere uitgave was al snel niet meer verkrijgbaar en de auteur heeft besloten het boek te herschrijven en te actualiseren. Er komen in snel tempo nieuwe logeermogelijkheden bij, de mooiste agriturismo of B&B heeft hij opgenomen. We bezoeken wijngaarden, zien indrukwekkende natuur en proeven van de beroemde gerechten die stuk voor stuk regionale gerechten zijn. We maken een lange wandeling door Turijn. Piemonte is groot en bevat acht provincies. Gido van Imschoot reist met ons door alle provincies en zijn liefde voor deze streek proef je in iedere zin. Aan het einde krijgen we een uitgebreide lijst met de mooiste websites over de streek en een heleboel nuttige adressen. Wie naar Piemonte wil vindt in dit boek alle voorpret die nodig is. Geen recepten in het boek maar de beschrijvingen van de culinaire rijkdom doet de lezer watertanden. De auteur is Master Sommelier en weet ook over de wijnen veel te vertellen.
Nederlands | 9789056155391 | 255 pagina's
| Titel | Ontdek Piemonte : proeven van cultuur en gastronomie |
| Auteur | Gido Van Imschoot |
| Secundaire auteur | Jan Crab |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | GorredijkSterck & De Vreese, [2019] |
| Overige gegevens | 255 pagina's - illustraties - 24 cm |
| Annotatie | Met literatuuropgave |
| ISBN | 9789056155391 |
| PPN | 422942022 |
| Rubriekscode | Italië 995.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Piemonte; Reisbeschrijvingen |
| PIM Rubriek |  Landen en Volken |
| PIM Trefwoord | Italië (Piemonte) |