Je tong is het orgaan waarmee je kunt proeven. Wist je dat daarbij ook andere zintuigen nodig zijn? Lees van alles over proeven en smaken. Met kleurenfoto's en enkele schematische tekeningen. Vanaf ca. 11 t/m 14 jaar.
Met je tong kun je proeven, maar daar zijn ook andere zintuigen voor nodig. Met schematische tekeningen wordt verteld hoe je tong in elkaar zit, met aandacht voor de smaakpapillen. Daarna is er aandacht voor o.a. proeven met je neus, wennen aan verschillende smaken, de relatie met de bewerking en conservering van voedsel en de invloed van de wereldkeuken. Overzichtelijke lay-out met korte stukken tekst met subkopjes, geïllustreerd met kleurenfoto's. Tussendoor staan enkele tips en weetjes. De tekst bevat enkele moeilijke, vetgedrukte woorden, die achterin in de 'trefwoordenlijst' toegelicht worden. Hier staan ook tips voor drie boeken. Maakt deel uit van de serie 'Informatie'* voor het documentatiecentrum. Een van de weinige uitgaven over proeven. Vanaf ca. 11 t/m 14 jaar.
Nederlands | 9789463417976 | 24 pagina's
| Titel | Proeven |
| Auteur | Tanja Veenstra |
| Secundaire auteur | Marlies Huijzer |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Etten-Leur : Schoolsupport, [2020] |
| Overige gegevens | 24 pagina's - gekleurde illustraties - 24 cm |
| Annotatie | Colofon vermeldt: 0/20 - Met literatuuropgave |
| ISBN | 9789463417976 |
| PPN | 423164937 |
| Rubriekscode | 415.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Smaak |
| PIM Rubriek |  Lichaam en Gezondheid |
| PIM Trefwoord | Zintuigen |
