Waarom drijft een gele citroen en zinkt een groene? En wist je dat je met het sap van een citroen een geheime boodschap kunt schrijven? Doe de tien proefjes met een citroen, die met tekeningen worden uitgelegd. En lees hoe dat allemaal kan, over de natuurkundige werking. Met hulp vanaf ca. 5 t/m 8 jaar.
Mooi vormgegeven, handzame uitgave die zich richt op de jonge kinderen die graag iets onderzoeken en die belangstelling hebben voor wetenschappelijke proefjes. De levendig geïllustreerde uitgave is van schutblad tot inhoud gefocust op de citroen! De mooie, lekker ruikende, frisgele citroen is familie van de sinaasappel, de mandarijn, maar ook van de pompelmoes. Hij wordt in dit boek van alle kanten bekeken en onderzocht, zoals de binnen- en buitenkant, de opbouw, sap en pitten. Kleur, geur, gebruiksmogelijkheden, maar ook verborgen eigenschappen als het vermogen om te kunnen drijven worden helder uitgebeeld en toegelicht. Jonge kinderen kunnen zelf aan de slag met proefjes rond eigenschappen en mogelijkheden van citroensap: voorkomen dat een appel bruin wordt, oxidatie tegengaan, koperen munten schoonmaken, geheime boodschappen schrijven, melk laten klonteren en zelf kaas maken. Tot slot wordt uitgelegd hoe ze kalk kunnen laten oplossen door citroenzuur en hoe je priklimonade maakt. In dezelfde opzet verscheen 'De wetenschap van het ei'.* Uitgave waar het plezier vanaf spat, vol ideeën om (onder begeleiding) thuis of op school te doen. Vanaf ca. 5 t/m 8 jaar
Nederlands | 9789044838015 | 28 pagina's
| Titel | De wetenschap van de citroen |
| Auteur | Cécile Jugla |
| Instelling | /Clavis, Hasselt ; /Shutterstock |
| Secundaire auteur | Jack Guichard ; Laurent Simon |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | [Alkmaar] : Clavis, [2020] |
| Overige gegevens | 28 pagina's - gekleurde illustraties - 23 cm |
| Annotatie | Foto's: Shutterstock - Vertaling van: La science est dans le citron. - Paris : Éditions Nathan, (c)2019 |
| ISBN | 9789044838015 |
| PPN | 426308883 |
| Rubriekscode | 507 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Citroenen; Natuurwetenschappen; Experimenten |
| PIM Rubriek |  Wetenschap en Techniek |
| PIM Trefwoord | Experimenten |
