Deze 'Ovenbijbel' is de 19e in de reeks kookbijbels waarin eerder o.a. verschenen de: Visbijbel, Saladebijbel etc. Deze bijbel is geschreven door de vrouwen van de zeer populaire website 'Chicks Love Food' (800.000 maandelijkse bezoekers). Wederom een lijvig boekwerk met 428 pagina's. De indeling is herkenbaar. Naast 150 recepten zijn er uitgebreide how to's, basisrecepten en veelgebruikt keukengerei. Het handelsmerk van de Chicks zijn eenvoudige, snelle gerechten met een beperkt aantal ingrediënten. Zeer gewaardeerd om doordeweeks makkelijk een goede maaltijd op tafel te zetten. Geen spectaculaire of vernieuwende recepten maar bv: zuurkoolschotel met geitenkaas, bobotie, kip pesto. Etc. De bereidingswijze wordt duidelijk en uitgebreid beschreven en de recepten zijn vaak voorzien van een mooie foto. Speciale hoofdstukken: magere ovengerechten, comfortfood, hartige taarten, feest en zoete klassiekers. Een handig leeslint zorgt dat je makkelijk je favoriete recept terugvindt. Achterin een Ingrediëntenregister en recepten index. Een fijn boek voor mensen die inspiratie zoeken om in weinig tijd toch een divers palet aan maaltijden op tafel te kunnen zetten.
Nederlands | 9789048858019 | 428 pagina's
| Titel | Ovenbijbel : makkelijke ovengerechten, van aardappelgratin tot zalm-spinazierol |
| Auteur | Elise Gruppen-Schouwerwou |
| Secundaire auteur | Nina de Bruijn ; Tijs Koelemeijer ; Sven Benjamins |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Amsterdam : Carrera Culinair, 2020 |
| Overige gegevens | 428 pagina's - illustraties - 22 cm |
| Annotatie | Omslag vermeldt: Chickslovefood - Met index |
| ISBN | 9789048858019 |
| PPN | 427945712 |
| Rubriekscode | 629.32 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Ovenrecepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Ovenrecepten |
