Kookboek waarin rijst de hoofdrol speelt. Met informatie over soorten rijst en hun gebruik, bereidingstechnieken en internationale recepturen over de dag verspreid. De volgende hoofdstukken komen hierbij aan bod: Vliegende start (onverwachte ontbijtjes), Licht & lekker (voorgerechten, snacks & hapjes voor laat op de avond), Hoofdgerechten (fantastische feestmaaltijden vanuit de hele wereld), Voor erbij (geweldige bijgerechten) en Blij einde (zoete toetjes). Afsluitend een register. De zeer gevarieerde en internationale recepturen worden duidelijk en uitgebreid omschreven op volgorde van ingrediëntenopgave. Veel recepten tellen veel ingrediënten. Het aantal personen en de voor- en bereidingstijden worden aangegeven. Appetijtelijke fotografie. Een inspirerend kookboek. Kleine druk.
Nederlands | 97894614314489789461432131 | 224 pagina's
| Titel | Pimp my rice |
| Uniforme titel | Rijst & co Rijst en co |
| Auteur | Nisha Katona |
| Secundaire auteur | Lara Holmes ; Suzanne Stougie |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Hilversum : Good Cook, [2019] |
| Overige gegevens | 224 pagina's - illustraties - 26 cm |
| Annotatie | Titel op stofomslag: Rijst & co : wereldse en verrassende gerechten met rijst - Oorspronkelijke Nederlandse uitgave: (c)2016 - Met register - Vertaling van: Pimp my rice. - Nourish, (c)2015 |
| ISBN | 97894614314489789461432131 |
| PPN | 422937479 |
| Rubriekscode | 629.73 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Rijstrecepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Rijstrecepten |
