Dit taartversierboek begint met een inleiding over de verschillende soorten fondant, de gereedschappen die je daarbij nodig hebt, bewaartips en het bekleden van de taart met botercrème en rolfondant. Hierna volgt het vormen van verschillende dierfiguren te beginnen met de basisvormen, de basistechnieken en kleurinstructies. Ieder voorbeeld wordt volgens een stap-voor-stapmethode beschreven met veel duidelijke kleurenfoto's ter verduidelijking. De moeilijkheidsgraad staat bij ieder figuur aangegeven. Aantrekkelijke lay-out, duidelijke druk in twee kolommen en een leuke omslagillustratie. De schrijfster, ook bekend als Cake Dutchess, is een bekende Nederlandse taartartiest, geeft veel workshops en demonstraties en is inmiddels wereldwijd bekend om haar spectaculaire taarttoppers die via social media te volgen zijn. Leuk en weer eens ander bakboek voor liefhebbers die zich wat meer op het versieren willen toeleggen en van knutselen houden.
Nederlands | 9789024590476 | 118 pagina's
Titel | Taarttoppers voor feestbeesten |
Auteur | Etty van Urk |
Secundaire auteur | Wytske van Urk |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Amsterdam : Uitgeverij Luitingh Sijthoff, [2020] |
Overige gegevens | 118 pagina's - illustraties - 21 × 22 cm |
Annotatie | Vertaling van: Cake Dutchess Modelling Guide: Animals. - Deventer : Uitgeverij Leeuwenhart, oktober 2018 |
ISBN | 9789024590476 |
PPN | 425829154 |
Rubriekscode | 629.77 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Taarten; Garneren (gerecht) |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Gebakrecepten |