Help, ik val niet af!
Boek

Help, ik val niet af! ([2021])/ Vivian Reijs, recepten: Nanneke Schreurs ; culinaire redactie: Martine Steenstra ; foodfotografie: Marianne Snel, Debbie Bodewes ; lifestyle fotografoe: Creative Studio Qoia

Aanwezigheid

Recensie

Een nieuw boek van Vivian Reijs, ondernemer, hormooncoach en oprichter van gezondheidsplatform vivonline.nl. In 2018 schreef zij al 'Herstel je hormonen in 10 stappen'* en in 2017 'Gezonder met Viv'**. Afvallen staat in haar nieuwste boek centraal. Reijs merkt in één van de eerste hoofdstukken op: "Je hoeft niet per se af te vallen om gezond te worden, je wil eerst gezond worden om af te kunnen vallen". Zij heeft hier een goed punt, afvallen draait niet alleen om eten. Leefstijl en hormonen spelen een grote rol. Zij spoort haar lezers aan het boek van kaft tot kaft te lezen en dan pas aan de slag te gaan. Zij bespreekt de werking van 10 hormonen die een belangrijke rol spelen in relatie tot gewicht en besluit ieder hoofdstuk met tips. Niet alles is wetenschappelijk verantwoord. Het advies om gluten te mijden vanwege de vertragende werking op de schildklier is echt te kort door de bocht. Het boek sluit af met 30 recepten, smakelijk maar niet heel origineel. Een fraai maar commercieel boek voor vrouwen die blijvend af willen vallen en bereid zijn daar moeite voor te doen.

Specificaties

Nederlands | 9789021579955 | 224 pagina's

Titel Help, ik val niet af!
Auteur Vivian Reijs
Secundaire auteur Nanneke Schreurs ; Martine Steenstra ; Marianne Snel
Type materiaal Boek
Uitgave Utrecht : Kosmos Uitgevers, [2021]
Overige gegevens 224 pagina's - foto's - 26 cm
Annotatie Tekst: Vivian Reijs, margot Lodewijk
ISBN 9789021579955
PPN 43032278X
Rubriekscode 628.85
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Afslanken ; Hormonen ; Afslankrecepten
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Afslanken