Mocktails zijn geschikt voor iedereen: geheelonthouders of iemand die een keer geen alcohol wil. In dit boekje 60 paginavullende recepten voor alcoholvrije moctails, longdrinks, punches en pitcher drinks (drankjes in een karaf). Daarnaast ook een hoofdstuk over barbenodigdheden en glaswerk met uitleg over glazen en attributen voor de perfecte cocktail. Bij de belangrijkste ingrediënten staat een alfabetische lijst met alle ingrediënten die je in een cocktail kunt verwachten en hoe ze zijn te gebruiken. Ook zijn er tips hoe je bijvoorbeeld een suikervrije siroop maakt. Een overzichtelijk en handzaam boekje waar alles in staat om de perfecte mocktail te maken. Denk hierbij aan een matcha-mojito of een citroen-munt-fizz. De recepten zijn gemakkelijk en bevatten gemiddeld vijf ingrediënten. Van de moctails geen foto maar een illustratie wat toch jammer is, het maakt het een stuk minder feestelijk. Jassy Davis is schrijver, receptontwikkelaar en foodstylist. Ze schrijft voor o.a. The Huffington Post en The Evening Standard en runt een eigen blog: Gin.
Nederlands | 9789461432575 | 143 pagina's
| Titel | Mocktails : 60 alcoholvrije cocktails |
| Auteur | Jassy Davis |
| Secundaire auteur | Bett Norris ; Natascha van der Stelt ; Charlot van Scheijen |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Hilversum : Good Cook, [2021] |
| Overige gegevens | 143 pagina's - illustraties - 20 cm |
| Annotatie | Met register - Vertaling van: Alcohol not included. - HarperCollinsPublishers, (c)2020 |
| ISBN | 9789461432575 |
| PPN | 432182020 |
| Rubriekscode | 678.74 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Alcoholvrije cocktails |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Cocktails |
