Overgewicht?
Boek

Overgewicht? maak jezelf beter ([2021])/ Karine Hoenderdos & Hanno Pijl, receptfotografie: Studio Sven Benjamins ; redactie: Yulia Knol

Leefstijl- en voedingsadviezen om een gezond gewicht te bereiken en te behouden.

Aanwezigheid

Recensie

Een nieuw boek in de reeks "Maak jezelf beter" van Karine Hoenderdos en Hanno Pijl. Na 'Diabetes type 2' (2020) en 'Hart- en vaatziekten' (2018) nemen diëtist Hoenderdos en internist Pijl overgewicht onder de loep. Ook dit deel is fraai uitgevoerd met aantrekkelijke foto's en subtiel kleurgebruik. Maar belangrijker, de inhoud is waardevol. Prettig te lezen teksten, to the point informatie. Geen loze beloftes. De nadruk ligt op verandering van leefstijl, stap voor stap. Elke stap kost enige inspanning, maar is te doen. Het gaat in dit boek ook niet om snelle (en dus tijdelijke) resultaten, maar om het bereiken en behouden van een gezond gewicht op de lange termijn. De recepten zijn gebaseerd op de mediterrane keuken. Er wordt heel veel groente in verwerkt, wat minder koolhydraten en met mate vlees en vis. Geschikt dus voor zowel vleeseters als vegetariërs. Voor ieder seizoen is een weekmenu gemaakt, echter zonder calorieën en hoeveelheden. Dit is naar behoefte aan te passen. Een boek met achtergrondinformatie, recepten en praktische tips. Voor mensen die de tijd willen nemen om gezonder te gaan leven.

Specificaties

Nederlands | 9789464040456 | 188 pagina's

Titel Overgewicht? : maak jezelf beter
Uniforme titel Overgewicht? Maak jezelf beter
Auteur Karine Hoenderdos
Instelling /Sven Benjamins Fotografie
Secundaire auteur Hanno Pijl ; Yulia Knol
Type materiaal Boek
Uitgave Amsterdam : Fontaine Uitgevers, [2021]
Overige gegevens 188 pagina's - illustraties - 25 cm
Annotatie Met register
ISBN 9789464040456
PPN 430229712
Rubriekscode 629.2
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Gezonde voeding ; Kookboeken
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Kookboeken