Kids in de keuken
Boek

Kids in de keuken heerlijke recepten voor koken met kinderen (2021)/ Nancy McDougall, hoofdredactie: Lucy Doncaster ; tekstredactie: Nancy McDougall en Glynis McGuinness ; fotografie: William Lingwood ; vertaling [uit het Engels]: Ellen Hosmar ; redactie en productie: Vitataal

Stapsgewijze uitleg van 150 recepten van o.a. snacks, hoofdgerechten, toetjes en traktaties. Met uitleg over kooktermen, keukengerei en voedingsleer en kleurenfoto's. Onder begeleiding vanaf ca. 5 t/m 12 jaar.

Aanwezigheid

Recensie

Kookboek (A4) voor kinderen om samen met opvoeders lekkere recepten klaar te maken. Vooraf duidelijke informatie over veiligheid, hygiëne en gezondheid, uitleg over kooktermen, keukengerei en voedingsleer via een oude (!) Schijf van vijf zonder dranken en met 'weinig producten met veel vet of suiker...'. Uitleg over veel gebruikte (basis)ingrediënten en kooktechnieken en -gerei. Dan volgen ruim 150 recepten voor o.a. meeneemlunches en picknicks, snacks en lichte maaltijden, snelle simpele maaltijden, hoofdgerechten, nagerechten en drankjes, lekkers voor bij de thee en tot slot feestelijke traktaties. Bij elk recept staat de moeilijkheidsgraad in een t/m drie sterren; de meeste recepten hebben er twee. Bovenaan staat ook de voorbereidings- en de bereidingstijd en naast de ingrediëntenopgave is er ook een lijst van keukengerei. De handelingen zijn genummerd en regelmatig voorzien van een kleine werkfoto. Het gebruik van verse ingrediënten wordt gestimuleerd. Achterin staan een opgave van voedingswaarden per recept en een uitgebreid register. Een kleurijk vormgegeven kookboek, met veel goede kleurenfoto's. De duidelijke, uitvoerbare recepten zijn bedoeld om onder begeleiding van een volwassene te bereiden. Vrijwel ongewijzigde uitgave met o.a. nieuw omslag. Vanaf ca. 5 t/m 12 jaar.

Specificaties

Nederlands | 9789048319718 | 256 pagina's

Titel Kids in de keuken : heerlijke recepten voor koken met kinderen
Auteur Nancy McDougall
Instelling /Vitataal, Feerwerd
Secundaire auteur Lucy Doncaster ; William Lingwood ; Ellen Hosmar
Type materiaal Boek
Editie 8e gewijzigde druk;
Uitgave Utrecht : Veltman Uitgevers, 2021
Overige gegevens 256 pagina's - gekleurde illustraties - 29 cm
Annotatie Met register - Vertaling van: The best-ever step-by-step kid's first cookbook. - Hermes House, 2010 - Oorspronkelijke titel: De kinderkookbijbel : heerlijke recepten voor koken met kinderen van 5 tot 12 jaar. - 2011
ISBN 9789048319718
PPN 433245352
Rubriekscode 629.2
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Kookboeken
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Kookboeken