Tofu
Boek

Tofu ([2021])/ recepten en fotografie Audrey Fitzjohn, vertaling [uit het Frans]: Frederike Plaggemars

Recensie

Kookboek in de reeks 'Snel & simpel'. Dit deel bevat vegetarische recepten waarvan er 31 veganistisch zijn. Ingedeeld in de hoofdstukken: basisrecepten, voorafjes, pasta/rijst/granen, burgers & hartige koekjes, hartige taart/cake/quiche/paté, kleine gerechten en nagerechten. De gerechten bevatten vier tot zes ingrediënten. Per gerecht een overzicht in woord en kleurenfoto van de ingrediënten, de bereidingstijd, het aantal eters en een puntsgewijze, korte beschrijving van de bereidingswijze. Met een paginagrote kleurenfoto van het resultaat. Met register dat wordt aangeduid met 'Wat maak je met ...?'. De recepten zijn makkelijk.

Specificaties

Nederlands | 9789463596114

Titel Tofu
Auteur Audrey Fitzjohn
Secundaire auteur Frederike Plaggemars
Type materiaal Boek
Uitgave Kerkdriel : Librero, [2021]
Overige gegevens 69 bladen - foto's - 24 cm
Annotatie Bladen aan beide zijden bedrukt - Vertaling van: Tofu super facile. - Paris : Marabout, (c)2018
ISBN 9789463596114
PPN 430957726
Rubriekscode 629.41
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Tahoerecepten
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Vegetarische kookboeken

Relaties/Serie

Snel & simpel
Boek

Snel & simpel (2017-...)

vol.
Uitgeleend