500 fingerfood recepten
Boek

500 fingerfood recepten heerlijke hapjes voor iedere gelegenheid ([2021])/ Valentina Harris, vertaling [uit het Engels]: Angelique den Brok ; redactie en productie: Vitataal

Recensie

Een geweldig feest, een stijlvolle viering, een extravagant gekostumeerd bal of een kleine bijeenkomst met vrienden en familie: als er lekkere hapjes zijn wordt het zeker een geslaagd evenement. Dit boek geeft vooral recepten die qua hoeveelheid geschikt zijn voor kleine familie- en vriendenkring: gebakken of gefrituurde hapjes, dips, crostini, ovengerechtjes, gekoelde shots en koude hapjes, 'klassieke' feesthapjes, hapjes op prikkers en in kommen met tot slot zoete versnaperingen. Elk hoofdstuk wordt afgesloten met variaties op de voorgaande recepten op gekleurde pagina's. Steeds wordt aangegeven of er V=vegetarisch, VEG=veganistisch of GV=glutenvrije mogelijkheden zijn. Dit deeltje uit de bekende serie vierkante kookboekjes richt zich op een breed publiek maar, veel recepten hebben een lange ingrediëntenlijst en zijn arbeidsintensief. Het zijn vooral overbekende recepten. Bij veel van de gerechtfoto's is vooral de kleur groen expressief. Het alfabetisch register is in erg kleine druk.

Specificaties

Nederlands | 9789048319602 | 288 pagina's

Titel 500 fingerfood recepten : heerlijke hapjes voor iedere gelegenheid
Auteur Valentina Harris
Instelling /Vitataal, Feerwerd
Secundaire auteur Angelique den Brok
Type materiaal Boek
Uitgave Utrecht : Veltman Uitgevers, [2021]
Overige gegevens 288 pagina's - illustraties - 16 cm
Annotatie Met register - Vertaling van: 500 party foods. - The Bright Press, (c)2021
ISBN 9789048319602
PPN 433245328
Rubriekscode 629.76
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Borrelhapjes ; Snacks
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Borrelhapjes