Meer dan tweehonderd favoriete recepten van de kookboekenauteur. Met verhalen achter de recepten.
Een kookboek van Nigel Slater met een collectie van meer dan 200 favoriete recepten van de auteur. Van gebraden kip en Japanse ingelegde radijsjes tot chocoladetaart. Met verhalen achter de recepten en hoe de manier van koken van de auteur de afgelopen jaren is veranderd. Toegankelijk geschreven en geschikt voor een brede doelgroep. Met foto's in kleur. Nigel Slater (1958) is een Britse journalist, televisiepresentator en bekroond kookboekenauteur.
Nederlands | 9789464041439 | 500 pagina's
Titel | Keukenkronieken : de ultieme recepten van Nigel Slater |
Auteur | Nigel Slater |
Secundaire auteur | Jonathan Lovekin ; Aniek Njiokiktjien |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Amsterdam : Fontaine Uitgevers, [2022] |
Overige gegevens | 500 pagina's - illustraties - 25 cm |
Annotatie | Met register - Vertaling van: A cook's book. - 4th Estate, (c)2021 |
ISBN | 9789464041439 |
PPN | 435356194 |
Rubriekscode | 629.2 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Kookboeken ; Koken; Verhalen ; Eten; Verhalen |
PIM Rubriek | |
PIM Trefwoord | Kookboeken |