Captain Beefhearts debuutalbum, voor het eerst uitgebracht in 1967, was het meest toegankelijke en popgerichte album uit zijn catalogus. Maar toch is "Safe As Milk" een stevige en heftige 'bluesplaat' plaat met neigingen naar wat Captain Beefheart later zou onderscheiden van andere muzikanten. Een leuk feit is dat een 20‐jarige Ry Cooder niet alleen bas en gitaar speelde op "Abba Zaba" en "Grown So Ugly", hij arrangeerde ook laatstgenoemde track en "Sure Nuff N Yes I Do". Daarnaast was Cooders rol in het opnameproces het vertalen van de muzikale hersenspinselen van de 'Captain' naar de rest van de band en zodoende trad hij ook op als muzikale regisseur. Met hem als supervisor liepen de sessies min of meer vlekkeloos en was "Safe As Milk" binnen een maand opgenomen. (Bertus)
Nederlands
| Titel | Safe As Milk |
| Instelling | Captain Beefheart & his Magic Band |
| Type materiaal | CD |
| Uitgave | Onbekend, 1967 |
| Overige gegevens | 1 disc |
| Annotatie | M.m.v. Ry Cooder. |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Rock |