Nederlands | 9035120078
Titel | De keuken van de late middeleeuwen : een kookboek uit de Lage Landen |
Auteur | Ria Jansen-Sieben ; Johanna Maria van Winter |
Type materiaal | Boek |
Editie | 2e herz. dr; |
Uitgave | Amsterdam : Bakker, 1998 |
Overige gegevens | 219 p - ill - 20 cm |
Annotatie | Ondertitel op omslag: een kookboek uit de 16e eeuw 1e dr.: 1989 Met reg |
ISBN | 9035120078 |
PPN | 176962387 |
Rubriekscode | 906.3 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Koken; Vlaanderen; 16e eeuw ; Kookboeken |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Kookboeken |