Gids met planten die in het wild geplukt kunnen worden, met vegetarische recepten.
'Van Boven in het wild zakboek' is een wildplukzakboek met een beschrijving van eetbare planten die vrijwel overal te vinden zijn. Met tips om eetbare planten te herkennen, te leren wanneer ze groeien en waar ze naar smaken. Het boek bevat bovendien meer dan honderd makkelijke, bijna allemaal vegetarische (basis)recepten om met de wildgeplukte planten te bereiden. Vrolijk en zeer toegankelijk geschreven. Met foto's in kleur. Voor een brede lezersgroep. Yvette van Boven (Dún Laoghaire, 1968) is schrijver, kok en presentator. Eenvoudige versie van 'Van Boven in het wild'*.
Nederlands | 9789038811291 | 157 pagina's
Titel | Van Boven in het wild zakboek |
Auteur | Yvette van Boven |
Secundaire auteur | Oof Verschuren ; Jolanda van der Toorn-Hoeksma |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Amsterdam : Nijgh & Van Ditmar, [2022] |
Overige gegevens | 157 pagina's - foto's - 20 cm |
Annotatie | Eenvoudige versie van: Van Boven in het wild. - (c)2022 |
ISBN | 9789038811291 |
PPN | 435375350 |
Rubriekscode | 580.3 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Herbaria ; Kruidenrecepten ; Wilde planten |
PIM Rubriek | |
PIM Trefwoord | Herbaria |