Vega
Boek

Vega snel en simpel ([2022])/ vertaling [uit het Engels]: Angelique den Brok, redactie en productie: Vitataal

Verzameling snelle, eenvoudige en betaalbare vegetarische recepten. Met tips voor meal prepping, het bewaren van gerechten en het vervangen van ingrediënten.

Recensie

Een kookboek met snelle en eenvoudige vegetarische recepten. 'Vega' laat zien dat vegetarisch koken helemaal niet ingewikkeld of duur hoeft te zijn. Het boek staat vol tips voor de voorbereiding, meal prepping, het bewaren van de gerechten en het vervangen van ingrediënten. Met recepten uit alle windstreken, zoals spaghetti met pittige salsa verde, gadogado met tempé of broccoli-parelgortsalade, en voor de zoete trek is er ook een hoofdstuk met zoete vegetarische recepten. 'Vega' is eenvoudig en toegankelijk geschreven, met heldere stap-voor-stapinstructies. Het boek bevat smaakvolle kleurenfoto's van de gerechten.

Specificaties

Nederlands | 9789463547017 | 173 pagina's

Titel Vega : snel en simpel
Uniforme titel Vega snel en simpel
Instelling /Vitataal, Feerwerd
Secundaire auteur Angelique den Brok
Type materiaal Boek
Uitgave Ede : De Lantaarn, [2022]
Overige gegevens 173 pagina's - illustraties - 27 cm
Annotatie Met register - Vertaling van: The busy vegetarian. - Are Media Pty Limited, (c)2021
ISBN 9789463547017
PPN 436124467
Rubriekscode 629.41
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Vegetarische kookboeken
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Vegetarische kookboeken