Vlechtbrood uit eigen oven
Boek

Vlechtbrood uit eigen oven stap voor stap de lekkerste broden ([2022])/ Levine van Doorne, eindredactie: Mariëlle van der Goen ; fotografie: Ridder van Doorne ; illustraties: Anke van Doorne

Recensie

Een boek over vlechtbrood bakken.Aan de hand van stap-voor-stapfoto's en -teksten laat Levine allerlei vlechttechnieken zien. Van een eenvoudige 3-vlecht tot een meer ingewikkelde 9-vlecht. Met tien basisrecepten en daarnaast recepten voor zoete en hartige vlechtbroden. Ook met algemene tips over brood bakken. Helder en begrijpelijk geschreven. Met gekleurde illustraties en foto's.Levine van Doorne is een Nederlandse kookblogger en auteur.

Specificaties

Nederlands | 9789000383719 | 191 pagina's

Titel Vlechtbrood uit eigen oven : stap voor stap de lekkerste broden
Auteur Levine van Doorne
Secundaire auteur Ridder van Doorne ; Mariëlle van der Goen
Type materiaal Boek
Uitgave Amsterdam : Forte Culinair, [2022]
Overige gegevens 191 pagina's - illustraties, foto's - 26 cm
Annotatie Met register
ISBN 9789000383719
PPN 436644266
Rubriekscode 629.77
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Broodrecepten
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Broodrecepten