Verzameling van 80 eenvoudige vegetarische gerechten uit de internationale streetfood-cultuur. Met kleurenfoto's.
Een vegetarisch kookboek met 80 gemakkelijk te maken streetfood recepten. Met een hoofdstuk voor hamburgers, curry, pizza, noedels, frietjes en ijs. Met recepten variërend van pikante tofu-champignonsjasliek en mozzarella in carrozza tot smörrebröd op z'n Kopenhaags en tajine met pompoen. Met zoete en hartige gerechten. Helder en begrijpelijk geschreven. Met kleurenfoto's. Anne-Katrin Weber is een Duits-Zwitserse auteur. Ze schreef een klein aantal boeken. Haar werk werd in meerdere landen uitgegeven.
Nederlands | 9789036644037 | 214 pagina's
| Titel | Streetfood : vegetarisch |
| Auteur | Anne-Katrin Weber |
| Secundaire auteur | Wolfgang Schardt |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Noordwijkerhout : Rebo Productions, [2022] |
| Overige gegevens | 214 pagina's - foto's - 29 cm |
| Annotatie | Met register - Vertaling van: Street Food. - Becker Joest Volk Verlag |
| ISBN | 9789036644037 |
| PPN | 437585697 |
| Rubriekscode | 629.41 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Vegetarische kookboeken ; Internationale recepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Vegetarische kookboeken |
