Verzameling recepten voor brood en gebak, gericht op beginnende bakkers en hobbykoks. Met kleurenfoto's.
Een boek met recepten voor brood en gebak. Het bevat instructies voor het maken van baksels met traditionele bloem en met kant-en-klare mixen voor brood, banket en desserts. Aan bod komen uiteenlopende ingrediënten, versiering voor taart en gebak en informatie over keukenmateriaal. Helder en begrijpelijk geschreven. Met volop praktische tips en bladvullende foodfoto's. Geschikt voor thuisbakkers en hobbykoks.BakVrienden is een Vlaamse Facebookgroep over taart, brood en patisserie met ruim 40.000 leden. Het boek is gemaakt in samenwerking met de beheerders van BakVrienden en met de steun van Cook & Bake, een bedrijf dat consumenten dezelfde kwalitatieve grondstoffen en materialen biedt als bakkers.
Nederlands | 9789493293038 | 125 pagina's
| Titel | Bakvrienden |
| Auteur | Liesbeth Geeroms |
| Secundaire auteur | Frank Matton ; Andy Priem ; Frederick Van Nieuwenhuyze ; Kris Jacobs |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | Eerste druk; |
| Uitgave | [Gent] : Beefcake Publishing, 2022 |
| Overige gegevens | 125 pagina's - foto's - 27 cm |
| ISBN | 9789493293038 |
| PPN | 43839142X |
| Rubriekscode | 629.77 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Gebakrecepten ; Broodrecepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Gebakrecepten |
