Verzameling van zestig recepten die bereid kunnen worden met ingrediënten uit blik. Met foto's en illustraties.
Een kookboek met recepten die gemaakt kunnen worden met ingrediënten uit blik. Ingeblikt voedsel is rijk aan voedingsstoffen en gemakkelijk te gebruiken. Het boek bevat 60 recepten op basis van groenten, granen, peulvruchten en vis, geschikt voor zowel snelle doordeweekse maaltijden als uitgebreide etentjes. Daarnaast biedt het boek tips voor het beheren van de voorraadkast en het verminderen van voedselverspilling. Een aantal van de recepten is, al dan niet in een andere vorm, eerder verschenen in de kookrubriek van dagblad Trouw. Instructief en begrijpelijk geschreven. Met illustraties en foto's in kleur. Janine Jansen is kookboekenschrijver en grafisch ontwerper.
Nederlands | 9789021040271 | 160 pagina's
| Titel | Uit blik |
| Auteur | Janine Jansen |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Amsterdam : l.s., [2023] |
| Overige gegevens | 160 pagina's - illustraties - 22 cm |
| Annotatie | Colofon vermeldt: tekst en receptuur Janine Jansen, illustraties, fotografie en styling Janine Jansen - Met register |
| ISBN | 9789021040271 |
| PPN | 438411609 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kookboeken |
