Verzameling van zeventig eenvoudige recepten waarin citroen een centraal ingrediënt is. Met kleurenfoto's.
Een kookboek met zeventig eenvoudige recepten waarin citroen een centraal ingrediënt is. De auteur geeft uitleg over het combineren van smaakmakers om ieder gerecht goed op smaak te brengen, ongeacht of het een hartig of zoet recept is. Ze legt ook uit hoe je kunt spelen met gelaagdheid in smaken en op die manier vrij kunt variëren met ingrediënten. Daarnaast gaat ze in op haar persoonlijke verleden, dat een cruciale invloed heeft gehad op haar kookstijl. Helder en begrijpelijk geschreven. Met grote kleurenfoto's en enkele kleine, simpele illustraties. Jadis Schreuder is een culinaire auteur. Haar platform The Lemon Kitchen heeft ze een groot aantal volgers. Ze is allround foodexpert en -creator en dagelijks te zien op 24Kitchen. Ze schreef ook 'The lemon kitchen' en 'The lemon kitchen Sicilië'.
Nederlands | 9789021038544 | 175 pagina's
| Titel | Jadis' lemon kitchen : de perfecte smaakbalans in 70 eenvoudige succesrecepten |
| Auteur | Jadis Schreuder |
| Secundaire auteur | Jazzie G. Barkey |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Amsterdam : Uitgeverij Luitingh-Sijthoff, [2023] |
| Overige gegevens | 175 pagina's - illustraties - 25 cm |
| Annotatie | Met register |
| ISBN | 9789021038544 |
| PPN | 438404580 |
| Rubriekscode | 629.74 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Citroenrecepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Fruitrecepten |
