Eenpansbijbel
Boek

Eenpansbijbel van aubergine met harissa en curry van prei tot spek met chili en appel met tandoorikruiden ([2023])/ Julius Jaspers, fotografie: Dennis Brandsma ; redactie: Nura Ekici, Jasper van den Akker en Yulia Knol

Aanwezigheid

Recensie

En kookboek met eenpansrecepten. Het boek bevat meer dan 200 eenvoudige recepten die in één pan kunnen worden bereid. Het varieert van soepen en stoofschotels, pasta- en rijstgerechten, hoofdgerechten met vlees of vis en vegetarische gerechten tot zoete lekkernijen. Daarnaast biedt het boek tips voor de ideale pan en smaakvolle ingrediënten voor in het keukenkastje. Overzichtelijk vormgegeven en toegankelijk geschreven. Met frisse kleurenfoto's van de gerechten. Julius Jaspers (1962) is een bekende Nederlandse chef-kok en televisiepresentator. Hij schreef meerdere kookboeken.

Specificaties

Nederlands | 9789048870547 | 431 pagina's

Titel Eenpansbijbel : van aubergine met harissa en curry van prei tot spek met chili en appel met tandoorikruiden
Auteur Julius Jaspers
Secundaire auteur Dennis Brandsma ; Nura Ekici
Type materiaal Boek
Uitgave Amsterdam : Carrera culinair, [2023]
Overige gegevens 431 pagina's - foto's - 22 cm
Annotatie Met literatuuropgave
ISBN 9789048870547
PPN 439215900
Rubriekscode 629.2
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Eenpansgerechten
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Eenpansgerechten

Relaties/Serie

Kookbijbels
Boek

Kookbijbels (2017-...)

vol.
Uitgeleend