Een kookboek met meer dan 100 eenvoudig te bereiden plantaardige recepten. Het boek bevat een scala aan recepten voor budgetvriendelijke gerechten, van eenpansgerechten zoals linzen-tomatenstoofschotel en aubergine-aardappelcurry, tot bijzondere gerechten zoals zoete aardappels met salsa verde, gevulde mini-aubergines en pittige paddenstoelenwraps. Aan bod komen ook lunch- en ontbijtrecepten zoals kikkererwtenpannenkoeken met champignons, spinazie en tomaat, en een ontbijtburrito. Inzichtelijk en toegankelijk geschreven. Met bladvullende kleurenfoto's die het bovenaanzicht van de gerechten tonen.
Nederlands | 9789461433107 | 144 pagina's
| Titel | Budget vegan in 30 minuten : meer dan 100 plantaardige budgetrecepten snel op tafel |
| Uniforme titel | Budget vegan |
| Auteur | Saskia Sidey |
| Secundaire auteur | Natascha van der Stelt ; Nura Hayat |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Hilversum : Good Cook, [2024] |
| Overige gegevens | 144 pagina's - foto's - 22 cm |
| Annotatie | Met register - Vertaling van: Broke vegan speedy. - Aster*, (c)2022 |
| ISBN | 9789461433107 |
| PPN | 440278821 |
| Rubriekscode | 629.42 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Veganistische kookboeken |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Veganistische kookboeken |
