Verzameling van meer dan zestig eenvoudige recepten voor noedelgerechten, gemaakt met kant-en-klare noedels. Met kleurenfoto's.
Een kookboek van Pippa Middlehurst met meer dan 60 noedelgerechten. De gerechten zijn snel en eenvoudig te bereiden en maken gebruik van kant-en-klare noedels. Aan bod komen recepten geïnspireerd op de ingrediënten, technieken en smaken uit Oost- en Zuidoost-Azië, variërend van roerbakgerechten tot snelle noedelsoepen. De gerechten zijn onderverdeeld in drie hoofdstukken, afhankelijk van de bereidingstijd: 10, 20 of 30 minuten. Bij ieder recept is snel af te lezen of het vegetarisch is (V) of vegan (VG) en voor hoeveel personen het is bedoeld. Nuchter, instructief en toegankelijk geschreven. Met grote kleurenfoto's en enkele simpele gekleurde illustraties. Pippa Middlehurst is een Britse auteur. Ze schreef een klein aantal boeken.
Nederlands | 9789461433114 | 175 pagina's
| Titel | Makkelijke noedels : dagelijkse recepten, van instant tot udon |
| Auteur | Pippa Middlehurst |
| Secundaire auteur | Roselle de Jong ; India Hobson ; Han Valentine ; Charlot van Schijen |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Hilversum : Good Cook, [2024] |
| Overige gegevens | 175 pagina's - illustraties - 26 cm |
| Annotatie | Met literatuuropgave, register - Vertaling van: Simple noodles. - Quadrille, Hardie Grant Publishing, (c)2023 |
| ISBN | 9789461433114 |
| PPN | 440278880 |
| Rubriekscode | Azië 629.63 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Oosterse recepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Oosterse keuken |
