Evaluatie van honderdvijftig voedings- en gezondheidsclaims aan de hand van wetenschappelijke inzichten. Met gekleurde illustraties.
Een informatief boek met consumentenvoorlichting over gezonde voeding en persoonlijke verzorgingsmiddelen. Het boek onderzoekt en beoordeelt 150 vragen over voedings- en gezondheidsclaims. Telkens wordt een korte beoordeling van een stelling gegeven, gevolgd door een uitgebreidere uitleg over de status van wetenschappelijke inzichten omtrent het onderwerp. Aan bod komen onder meer de voordelen van veganistisch eten, de effecten van koffie op dementie en kippensoep om sneller van je verkoudheid af te zijn. Inzichtelijk en begrijpelijk geschreven. Met kleine, simpele gekleurde illustraties.
Nederlands | 9789059515505 | 190 pagina's
| Titel | 150 mythes over voeding en gezondheid |
| Uniforme titel | Honderdvijftig mythes over voeding en gezondheid |
| Secundaire auteur | Loes Harland ; Dieneke Hengeveld ; Else Meijer |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | 1e druk; |
| Uitgave | Den Haag : Consumentenbond, april 2024 |
| Overige gegevens | 190 pagina's - illustraties - 22 cm |
| ISBN | 9789059515505 |
| PPN | 440380685 |
| Rubriekscode | 628.4 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Voeding; Gezondheid ; Voedingsleer |
| PIM Rubriek |  Lichaam en Gezondheid |
| PIM Trefwoord | Voeding |
