Een praktisch kookboek met honderd eenvoudige en smakelijke recepten voor het maken van broden uit diverse culturen. Het boek bevat recpeten voor onder meer baguettes, roggebrood, zuurdesembrood, Weense broodjes, notenbrood, buns, bagels, pitabroodjes en tortilla's. Overzichtelijk vormgegeven en eenvoudig en toegankelijk geschreven. Met veel kleurenfoto's van de gerechten en kleine foto's van de ingrediënten.
Nederlands | 9789463597500 | 191 pagina's
| Titel | Brood |
| Secundaire auteur | Charlotte Lascève ; Richard Boutin ; Ingrid Buthod-Girard |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | [Kerkdriel] : Librero, [2024] |
| Overige gegevens | 191 pagina's - foto's - 19 cm |
| Annotatie | Met register - Vertaling van: Les petits marabout - pains faits maison. - Hachette - Livre (Marabout), 2023 |
| ISBN | 9789463597500 |
| PPN | 440600561 |
| Rubriekscode | 629.77 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Broodrecepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Broodrecepten |
