Seizoenskost
Boek

Seizoenskost (september 2021)/ Jeroen Meus, fotografie: Herman Van Hoey/Verne

Verzameling van tweehonderd seizoensgebonden recepten van de Belgische kok en tv-presentator (1978). Met kleurenfoto's.

Aanwezigheid

Recensie

Een verzameling van tweehonderd eenvoudige en gevarieerde seizoensrecepten van kok en televisiepresentator Jeroen Meus. Het boek biedt een scala aan gerechten, van klassiekers als carpaccio en erwtensoep tot verrassende vegetarische stoofpotjes, frisse salades, pittige soepen en snelle pasta's. Het boek bestaat uit twee delen: lente- en zomerrecepten, en herfst- en winterrecepten. In toegankelijke, informatieve stijl geschreven. Met frisse, scherpe kleurenfoto's van de gerechten. Jeroen Meus (Leuven, 1978) is een Belgische kok en televisiepresentator. Hij schreef meerdere boeken.

Specificaties

Nederlands | 9789022338513 | 238 pagina's

Titel Seizoenskost
Auteur Jeroen Meus
Instelling /Verne, Gent
Type materiaal Boek
Editie Eerste druk;
Uitgave Antwerpen : Manteau, september 2021
Overige gegevens 238 pagina's - kleurenfoto's - 26 cm
Annotatie Met register
ISBN 9789022338513
PPN 442237014
Rubriekscode 629.2
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Kookboeken
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Kookboeken