Verzameling van tweehonderd seizoensgebonden recepten van de Belgische kok en tv-presentator (1978). Met kleurenfoto's.
Een verzameling van tweehonderd eenvoudige en gevarieerde seizoensrecepten van kok en televisiepresentator Jeroen Meus. Het boek biedt een scala aan gerechten, van klassiekers als carpaccio en erwtensoep tot verrassende vegetarische stoofpotjes, frisse salades, pittige soepen en snelle pasta's. Het boek bestaat uit twee delen: lente- en zomerrecepten, en herfst- en winterrecepten. In toegankelijke, informatieve stijl geschreven. Met frisse, scherpe kleurenfoto's van de gerechten. Jeroen Meus (Leuven, 1978) is een Belgische kok en televisiepresentator. Hij schreef meerdere boeken.
Nederlands | 9789022338513 | 238 pagina's
Titel | Seizoenskost |
Auteur | Jeroen Meus |
Instelling | /Verne, Gent |
Type materiaal | Boek |
Editie | Eerste druk; |
Uitgave | Antwerpen : Manteau, september 2021 |
Overige gegevens | 238 pagina's - kleurenfoto's - 26 cm |
Annotatie | Met register |
ISBN | 9789022338513 |
PPN | 442237014 |
Rubriekscode | 629.2 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Kookboeken |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Kookboeken |