Verzameling van meer dan 240 ontbijtrecepten, variërend van eenvoudige eiergerechten en brood met zelfgemaakte tonijnsalade tot wentelteefjes en red velvet pancakes. Met kleurenfoto's.
Een uitgebreid naslagwerk (463 blz.) met meer dan tweehonderdveertig ontbijtrecepten. Nina en Elise van Chickslovefood beschrijven in dit boek uiteenlopende ontbijtgerechten: van wentelteefjes en zelfgebakken brood tot shakshuka, en chocoladegranola wafels met maar twee ingrediënten. Het boek bevat hoofdstukken voor het maken van smoothies, ontbijtbowls, broodjes, spreads, muffins, breakfast bars, bananenbrood en meer. De recepten zijn meestal gezond, soms koolhydraatvrij en bevatten nooit veel ingrediënten. Toegankelijk, luchtig en instructief geschreven. Met kleurenfoto's van de gerechten en enkele kleine illustraties. Elise Gruppen-Schouwerwou en Nina de Bruijn startten in 2011 Chickslovefood.com, dat uitgroeide tot een van de grootste foodblogs van Nederland, met dagelijkse inspiratie voor snelle recepten met weinig ingrediënten. Het boek maakt deel uit van de serie: 'Kookbijbels'.
Nederlands | 9789048873012 | 463 pagina's
Titel | Ontbijtbijbel : van baksels tot eiergerechten en van brood tot ontbijtgranen |
Auteur | Elise Gruppen-Schouwerwou |
Secundaire auteur | Nina de Bruijn ; Mitchell van Voorbergen ; Julia Hulleman |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Amsterdam : Carrera culinair, [2024] |
Overige gegevens | 463 pagina's - illustraties - 22 cm |
Annotatie | Titelpagina en omslag vermelden: Chickslovefood - Met register |
ISBN | 9789048873012 |
PPN | 441941109 |
Rubriekscode | 629.2 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Ontbijtrecepten |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Ontbijtrecepten |