Overzicht van de geschiedenis van deze bedrijfstak en van de daarbij behorende gebouwen en voorwerpen.
Nederlands | 9075136013
| Titel | Bier : industrieel erfgoed in de biernijverheid in Nederland 1850-1950 |
| Auteur | Hans Buiter |
| Secundaire auteur | E Nijhof |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | ZeistProjectbureau Industrieel Erfgoed, 1994 |
| Overige gegevens | 40 p. - ill. - 30 cm |
| Annotatie | Uitg. in samenw. met de Stichting Historie der Techniek en de Rijksdienst voor de Monumentenzorg. - Met lit. opg. |
| ISBN | 9075136013 |
| PPN | 118655256 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Bierbrouwerijen ; Nederland ; 19e eeuw ; Bierbrouwerijen ; Nederland ; 20e eeuw |