Let op | tijdens de feestdagen zijn er aangepaste openingstijden
Meer informatie
A A A
Vertaal website
F*cking lecqer
Boek

F*cking lecqer eenvoudig uitsloven met 98 recepten (2025)/ Daan van der Lecq, fotografie omslag en binnenwerk: Bart Vos ; foodfotografie en -styling: Sophia van den Hoek

Kookboek met 98 eenvoudige, praktische en toegankelijke recepten die je toch laten "uitsloven" in de keuken, zonder ingewikkelde technieken.

Aanwezigheid

Recensie

Een origineel kookboek van Daan van der Lecq met 98 recepten waarin hij wil laten zien dat koken niet ingewikkeld hoeft te zijn. Zijn kookboek is onderverdeeld in 16 categorieën, elk met 5 gerechten. Voorbeelden van de categorieën zijn broodjes, stoompakketjes en rood vlees. Van der Lecq toont creatieve manieren om alledaagse ingrediënten zoals kip en ei te bereiden. Er zijn drie extra hoofdstukken gewijd aan sauzen en dressings. Voorbeelden van gerechten zijn crispy rice-omelet, Japanse gazpacho, pasta met venkelworst, en familierecepten zoals gehaktballen en Indische saté. Met persoonlijke stukjes en verder instructief geschreven. Met kleurenfoto's van de gerechten en van de auteur. Daan van der Lecq is online bekend van zijn kookvideo's onder de naam: Chef van der Lecq. Een zogeheten cheffluencer. 'F*cking Lecqer' is zijn eerste kookboek.

Specificaties

Nederlands | 9789000400935 | 222 pagina's

Titel F*cking lecqer : eenvoudig uitsloven met 98 recepten
Uniforme titel Fucking lecqer
Auteur Daan van der Lecq
Secundaire auteur Bart Vos
Type materiaal Boek
Editie Eerste druk;
Uitgave AmsterdamSpectrum, 2025
Overige gegevens 222 pagina's - illustraties - 25 cm
ISBN 9789000400935
PPN 453620248
Rubriekscode 629.2
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Kookboeken
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Kookboeken