Kookboek met 98 eenvoudige, praktische en toegankelijke recepten die je toch laten "uitsloven" in de keuken, zonder ingewikkelde technieken.
Een origineel kookboek van Daan van der Lecq met 98 recepten waarin hij wil laten zien dat koken niet ingewikkeld hoeft te zijn. Zijn kookboek is onderverdeeld in 16 categorieën, elk met 5 gerechten. Voorbeelden van de categorieën zijn broodjes, stoompakketjes en rood vlees. Van der Lecq toont creatieve manieren om alledaagse ingrediënten zoals kip en ei te bereiden. Er zijn drie extra hoofdstukken gewijd aan sauzen en dressings. Voorbeelden van gerechten zijn crispy rice-omelet, Japanse gazpacho, pasta met venkelworst, en familierecepten zoals gehaktballen en Indische saté. Met persoonlijke stukjes en verder instructief geschreven. Met kleurenfoto's van de gerechten en van de auteur. Daan van der Lecq is online bekend van zijn kookvideo's onder de naam: Chef van der Lecq. Een zogeheten cheffluencer. 'F*cking Lecqer' is zijn eerste kookboek.
Nederlands | 9789000400935 | 222 pagina's
| Titel | F*cking lecqer : eenvoudig uitsloven met 98 recepten |
| Uniforme titel | Fucking lecqer |
| Auteur | Daan van der Lecq |
| Secundaire auteur | Bart Vos |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | Eerste druk; |
| Uitgave | AmsterdamSpectrum, 2025 |
| Overige gegevens | 222 pagina's - illustraties - 25 cm |
| ISBN | 9789000400935 |
| PPN | 453620248 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken |
| PIM Rubriek | |
| PIM Trefwoord | Kookboeken |