A
A
A
Beschrijving van dertig culinaire routes in Italië om uiteenlopende producten en gastronomische specialiteiten te leren kennen. Met afbeeldingen in kleur.
Een reisgids voor Italië met 30 routes langs culinaire bestemmingen. De uiteenlopende landschappen en omgevingen van Italië, elk met eigen kenmerkende eigenschappen, zorgen voor een grote variatie aan agrarische en voedingsproducten. De culinaire diversiteit van het land wordt in deze gids ingedeeld in drie geografische gebieden: het noorden, het midden en het zuiden. Marco en Niccolò Lissoni beschrijven de unieke agrarische en voedingsproducten van elke regio, die voortkomen uit lokale tradities. De nadruk in deze gids wordt gelegd op kwaliteit en traditie. Ieder hoofdstuk begint met bezienswaardigheden uit een regio. Het boek nodigt uit tot verdere ontdekking van de lokale producten en specialiteiten. Soepel, enthousiast en toegankelijk geschreven. Met aantrekkelijke omgevings- en voedselfoto's en kaarten in kleur. Marco Lissoni is redacteur en schrijver. Hij publiceert voornamelijk over reizen en schreef vaak mee aan de reisboeken van de Touring Club Italiano. Nicolò Lissoni is auteur, adviseur digitale communicatie en muziekproducent.
Nederlands | 9789036649858 | 237 pagina's
| Titel | Italie : een culinaire reis : wijnroutes en gastronomie van streek tot streek |
| Auteur | Marco Lissoni |
| Secundaire auteur | Niccolò Lissoni ; Jeanette Willighagen ; Jaap Verschoor |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | NoordwijkerhoutRebo Productions, [2025] |
| Overige gegevens | 237 pagina's - foto's, kaarten, illustratie - 28 cm |
| Annotatie | Vertaling van: Italia : viaggio nel gusto : itinerari enogastronomici nel bel paese. - Milaan : White Star s.r.l., (c)2025 |
| ISBN | 9789036649858 |
| PPN | 45266716X |
| Rubriekscode | Italië 993 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Italië; Reisgidsen ; Gastronomie; Italie |
| PIM Rubriek |  Landen en Volken |
| PIM Trefwoord | Italië |