A
A
A
Verzameling recepten voor diverse klassieke desserts, met basisrecepten en opties voor creatieve variaties. Met kleurenfoto's.
Een kookboek van met een uitgebreide verzameling recepten voor nagerechten. Het boek bevat gedetailleerde recepten voor diverse desserts zoals tiramisu, charlottetaart, chocolademousse en bavarois. Elk recept is voorzien van stapsgewijze instructies en foto's. Naast basisrecepten worden er ook variaties en creatieve aanpassingen gepresenteerd. Geschikt voor zowel beginnende als ervaren thuiskoks. Op heldere toon geschreven. Met kleurenfoto's. Claudia Allemeersch is een Belgische auteur van meerdere kookboeken. Roger van Damme is topchef-patissier en televisiekok. Ze schreven samen eerder 'Het gebak' (2024).
Nederlands | 9789401433846 | 223 pagina's
| Titel | Het dessert : meer dan 100 recepten voor desserts, van eenvoudig tot verfijnd |
| Auteur | Claudia Allemeersch |
| Secundaire auteur | Roger van Damme ; Heikki Verdurme |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Tielt Lannoo, [2025] |
| Overige gegevens | 223 pagina's - foto's - 30 cm |
| Annotatie | Met index op recepten |
| ISBN | 9789401433846 |
| PPN | 456206000 |
| Rubriekscode | 629.75 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Nagerechten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Nagerechten |