A
A
A
Verzameling eenvoudige recepten voor diverse couscous- en tajinegerechten. Met kleurenfoto's.
Een kookboek met honderd recepten voor het bereiden van couscous en tajines. Het boek bevat bevat diverse recepten , onder andere voor vegetarische couscous, winterse couscous met courgettes, tajine van kabeljauw en saffraan en tajine van kip met mandarijnen. De recepten zijn in een klein aantal stappen uitgeschreven en staan op een enkele pagina. Overzichtelijk en in duidelijke, eenvoudige taal geschreven. Met kleine foto's van de losse ingrediënten en bladvullende foto's van de eindresultaten in kleur. Marianne Magnier-Moreno (1950) is een Franse kookboekenschrijver. Haar werk wordt in meerdere landen uitgegeven. Dit boek maakt deel uit van een reeks kookboeken van Librero waarin wereldkeukens en gerechtsoorten elk in honderd recepten worden gepresenteerd.
Nederlands | 9789464992137 | 191 pagina's
| Titel | Couscous & tajine : 100 recepten |
| Auteur | Marianne Magnier-Moreno Charlotte Lascève ; Linda Beukers |
| Secundaire auteur | Charlotte Lascève ; Linda Beukers |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | 's-Hertogenbosch Librero, [2026] |
| Overige gegevens | 191 pagina's - foto's - 19 cm |
| Annotatie | Met register - Vertaling van: Les petits marabout - Couscous & tajines. - Hachette Livre (Marabout), (c)2024 |
| ISBN | 9789464992137 |
| PPN | 457665521 |
| Rubriekscode | 629.63 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Couscousrecepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Couscousrecepten |