A
A
A
UItleg over hoe men met grillen zoveel mogelijk uit de barbecue kan halen. Compleet met simpel te maken gerechten.
Een kookboek voor het barbecueën van groenten, vlees en vis. Jamie Oliver biedt in dit boek meer dan 70 recepten voor elk seizoen. Hij behandelt de basisprincipes van barbecueën en geeft instructies voor het roosteren van groenten, het roken en stomen van vis, en het bereiden van hamburgers en vlees met intense smaken. Het boek bevat ook recepten voor spiesjes, brunchgerechten, stevige salades en feestmaaltijden. Het doel is om lezers zelfvertrouwen en vaardigheden te geven om succesvol te barbecueën. Vlot en zeer toegankelijk geschreven. Met simpele zwart-witillustraties en kleurenfoto's van de gerechten en als sfeerimpressies. Jamie Oliver (Clavering, 1975) is een wereldberoemde Britse chef-kok, kookboekenschrijver, restauranthouder en televisiemaker. Hij schreef vele boeken. Zijn werk wordt in meer dan twintig landen uitgegeven.
Nederlands | 9789043943826 | 253 pagina's
| Titel | BBQ |
| Auteur | Jamie Oliver David Loftus ; Jaromir Schneider ; Lars Hamer |
| Secundaire auteur | David Loftus ; Jaromir Schneider ; Lars Hamer |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | Eerste druk; |
| Uitgave | Utrecht Kosmos Uitgevers, 2026 |
| Overige gegevens | 253 pagina's - illustraties - 26 cm |
| Annotatie | Ondertitel op omslag: Easy & overheerlijk grillen - Met register - Vertaling van: BBQ. - Michael Joseph, 2026 |
| ISBN | 9789043943826 |
| PPN | 457425873 |
| Rubriekscode | 629.31 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Barbecuerecepten ; Grillrecepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Barbecuerecepten |