A
A
A
Verzameling recepten uit de Italiaanse keuken. Met foto's en illustraties in kleur.
Een kookboek met een verzameling recepten uit de Italiaanse keuken. Tanja Dusy presenteert onder meer vlees-, vis- en vegetarische gerechten. Voorbeelden zijn scaloppine al limone, focaccia genovese en tiramisu. Het boek biedt tevens informatie over de Italiaanse eetcultuur. Inzichtelijk en toegankelijk geschreven. Met foto's en illustraties in kleur. Tanja Dusy (Goirle, 1964) is een culinair schrijver. Ze schreef een klein aantal boeken, waaronder de 'Koken zoals in'-reeks.
Nederlands | 9789044770568 | 76 pagina's
| Titel | Koken zoals in Italie : de lekkerste klassiekers uit de Italiaanse keuken |
| Auteur | Tanja Dusy Yvonne Hul-Aalders, van 't |
| Secundaire auteur | Yvonne van 't Hul-Aalders |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Aartselaar Deltas, [2026] |
| Overige gegevens | 76 pagina's - foto's - 22 cm |
| Annotatie | Vertaling van: Koch dich nach Italien. - Edition Michael Fischer GmbH, 2022 |
| ISBN | 9789044770568 |
| PPN | 460270265 |
| Rubriekscode | Italië 629.63 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Italiaanse recepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Italiaanse keuken |